Jamur NamekoJamur ini adalah jamur pelapuk kayu dan salah satu dari lima jamur pangan yang dibudidayakan secara buatan. Ia juga dikenal sebagai jamur nameko, payung fosfor bertudung terang, jamur mutiara, dan lain-lain, serta disebut jamur Nami di Jepang. Ini adalah jamur pelapuk kayu dengan tudung berlendir yang muncul di musim dingin dan musim semi. Ini adalah salah satu jamur pangan utama yang dibudidayakan secara buatan. Dinamakan demikian karena tudungnya dilapisi lapisan lendir, yang halus dan lezat saat dimakan. Ia memiliki penampilan yang cerah dan rasa yang lezat. Jamur nameko segar memiliki rasa yang sangat enak dan disebut "Putri Mutiara" di kerajaan jamur.
Budidaya jamur nameko
Jamur NamekoGunakan dekomposisi kayu dan rumput mati untuk mendapatkan nutrisi, sehingga komponen utama media kultur adalah serbuk gergaji, dedak gandum, dll. Siapkan media kultur, masukkan ke dalam botol, dan sterilkan. Inokulasi jamur nameko, dan miselium akan matang setelah 2-3 bulan budidaya. Garis-garis radial muncul pada tahap akhir pertumbuhan jamur nameko, dan tudungnya berwarna kuning muda hingga kuning kecoklatan. Pada tahap matang, warnanya kuning keemasan, dan tepinya sedikit lebih terang. Jamur dapat dipanen sebelum tudungnya terbuka selama sekitar setengah bulan. Kualitas komoditas jamur nameko yang tudungnya sudah terbuka telah menurun. Setelah panen, jamur nameko dibersihkan dan diklasifikasikan berdasarkan ukuran tudung dan tingkat pembukaannya, kemudian dikemas. Media kultur jamur nameko dapat dipanen kembali dua minggu setelah panen.
Apa saja efek dan fungsi jamur nameko?
Jamur NamekoBuah ini kaya nutrisi dan memiliki banyak fungsi serta khasiat, termasuk meningkatkan kekebalan tubuh, antioksidan, menyehatkan otak, menurunkan kadar lipid darah, menurunkan tekanan darah, dan lain sebagainya. Buah ini dapat dikonsumsi dalam jumlah sedang setiap hari.
1.Jamur NamekoJamur nameko tidak hanya lezat dan bergizi, tetapi juga zat lengket yang menempel pada permukaan tudung jamur tersebut adalah asam nukleat, yang sangat bermanfaat untuk menjaga energi dan daya otak tubuh manusia, serta memiliki efek menghambat tumor.
2.Jamur NamekoMengandung protein kasar, lemak, karbohidrat, serat kasar, abu, kalsium, fosfor, zat besi, vitamin B, vitamin C, niasin, dan berbagai asam amino lainnya yang dibutuhkan tubuh manusia. Menurut percobaan para ahli terkait, ekstraknya memiliki tingkat penghambatan 70% terhadap kanker asites S-180 dan Ehrlich pada tikus.
3.Jamur Namekomemiliki kandungan protein yang tinggi dan mudah dicerna serta diserap oleh tubuh manusia. Selain itu, kaya akan asam amino, yang dapat secara efektif meningkatkan kekebalan tubuh manusia dan melawan berbagai virus.
4.Jamur NamekoKaya akan vitamin C, memiliki efek antioksidan yang baik, dapat secara efektif menghilangkan radikal bebas, menunda penuaan, menjaga elastisitas dan kilau kulit, serta merupakan terapi makanan yang baik untuk kecantikan dan perawatan kulit wanita.
5. Zat lengket yang menempel pada permukaanJamur NamekoCabai adalah asam nukleat yang membantu menjaga aktivitas sel otak, menghilangkan kelelahan, dan memulihkan energi. Ini adalah makanan ideal untuk tonik otak dan kesehatan otak, dan sangat cocok untuk anak-anak dalam masa pertumbuhan, pekerja mental, serta orang dewasa dan lanjut usia sebagai tonik otak.
6.Jamur Namekokaya akan zat polipeptida, yang mendorong metabolisme lemak dalam tubuh. Konsumsi yang tepat dapat membantu menurunkan kadar lipid darah.
7.Jamur NamekoMengandung beberapa polisakarida, yang memiliki efek membantu menurunkan tekanan darah. Penderita hipertensi dapat mengonsumsinya dalam jumlah sedang.
Selain itu,Jamur NamekoJamur juga mungkin memiliki efek melindungi hati, meredakan batuk dan mengurangi dahak, dll. Masyarakat umum dapat mengonsumsinya dalam jumlah sedang, tetapi mereka yang alergi terhadap makanan berbahan jamur dilarang mengonsumsinya untuk menghindari timbulnya reaksi alergi.
Kontak:
Beijing Shipuller Co., Ltd.
WhatsApp:+86 18311006102
Situs web: https://www.yumartfood.com/
Waktu posting: 21 Desember 2024