Pameran Kanton ke-136, salah satu ajang perdagangan paling bergengsi dan ditunggu-tunggu di Tiongkok, dijadwalkan akan dimulai pada tanggal 15 Oktober 2024. Sebagai platform penting bagi perdagangan internasional, Pameran Kanton menarik pembeli dan penjual dari seluruh dunia, yang memudahkan bisnis...
Cina telah memantapkan dirinya sebagai produsen dan eksportir terkemuka jamur hitam kering, bahan yang populer dan bergizi yang banyak digunakan dalam masakan Asia. Dikenal karena rasanya yang kaya dan serbaguna dalam memasak, jamur hitam kering merupakan bahan pokok dalam sup, tumisan, dan lauk pauk.
World Food Expo di Moskow (Tanggal 17-20 September) merupakan perayaan gastronomi global yang meriah, yang memamerkan kekayaan cita rasa yang dihadirkan oleh berbagai budaya. Di antara sekian banyak kuliner, kuliner Asia menempati tempat penting, yang menarik perhatian para pencinta kuliner ...
SIAL Paris, salah satu pameran inovasi makanan terbesar di dunia, merayakan hari jadinya yang ke-60 tahun ini. SIAL Paris adalah acara dua tahunan yang wajib dihadiri oleh industri makanan! Selama kurun waktu 60 tahun, SIAL Paris telah menjadi pameran utama...
Polagra di Polandia (Tanggal 25-27 September) adalah pameran skala kecil dan menengah yang mempertemukan para pemasok dari berbagai negara dan menciptakan pasar yang dinamis untuk produk makanan dan minuman. Acara tahunan ini menarik perhatian besar dari para profesional industri, pengecer...
Musim gugur terasa segar dan cerah, dan perayaan Hari Nasional di banyak negara bertepatan dengan musim panen. Musim ini bukan hanya saat untuk menunjukkan kebanggaan nasional; tetapi juga saatnya untuk merenungkan kekayaan sumber daya yang ditawarkan planet kita, terutama biji-bijian yang...
Permintaan akan alternatif berbasis tanaman telah meningkat dalam beberapa tahun terakhir karena meningkatnya kesadaran akan kesehatan, keberlanjutan lingkungan, dan kesejahteraan hewan. Di antara alternatif ini, sayap ayam kedelai telah menjadi pilihan populer di kalangan vegetarian dan pecinta daging yang mencari kesembuhan...
Selamat datang di dunia produk daging yang lezat! Saat menggigit steak yang lezat atau menikmati sosis yang lezat, pernahkah Anda bertanya-tanya apa yang membuat daging ini terasa begitu lezat, bertahan lebih lama, dan mempertahankan teksturnya yang lezat? Di balik layar, berbagai macam daging ...
Selamat datang di ruang kesehatan dan kebugaran kami, tempat kami percaya bahwa cita rasa yang kuat tidak harus disertai dengan kadar natrium yang tinggi! Hari ini, kita akan membahas topik penting tentang makanan rendah natrium dan bagaimana makanan tersebut dapat memainkan peran transformatif dalam mendukung kesehatan Anda. Ditambah lagi, ...
Di dunia yang berfokus pada kesehatan saat ini, banyak konsumen yang mencari pilihan pasta alternatif, dengan mi konjak, atau mi shirataki, muncul sebagai pilihan populer. Berasal dari ubi konjak, mi ini digemari tidak hanya karena karakteristiknya yang unik tetapi juga ...
Miso, bumbu dapur tradisional Jepang, telah menjadi bahan utama dalam berbagai masakan Asia, terkenal karena cita rasanya yang kaya dan keserbagunaan kulinernya. Sejarahnya telah berlangsung lebih dari satu milenium, dan telah mengakar kuat dalam praktik kuliner Jepang. Pengembangan awal miso berakar pada...
Di Uni Eropa, makanan baru mengacu pada makanan apa pun yang tidak dikonsumsi secara signifikan oleh manusia di UE sebelum 15 Mei 1997. Istilah ini mencakup berbagai macam produk, termasuk bahan makanan baru dan teknologi makanan inovatif. Makanan baru sering kali meliputi...