Meningkatnya biaya angkutan laut tidak banyak berdampak pada ekspor makanan sushi, karena permintaan akan masakan populer ini terus meningkat di seluruh dunia. Meskipun biaya angkutan laut bersifat fluktuatif, ekspor makanan sushi tetap menjadi industri yang berkembang pesat, dengan negara-negara seperti...
Kerupuk udang, juga dikenal sebagai keripik udang, merupakan camilan populer dalam banyak masakan Asia. Kerupuk ini terbuat dari campuran udang giling, pati, dan air. Campuran tersebut dibentuk menjadi cakram tipis dan bulat, lalu dikeringkan. Jika digoreng atau dimasak dalam microwave, kerupuk ini akan mengembang dan...
Berita industri terkini menunjukkan bahwa harga sushi nori telah meningkat karena kekurangan pasokan. Sushi nori, yang juga dikenal sebagai serpihan rumput laut, merupakan bahan penting dalam pembuatan sushi, roti gulung, dan hidangan Jepang lainnya. Kenaikan harga yang tiba-tiba ini menimbulkan kekhawatiran di antara banyak orang.
Pada malam tanggal 13 Juli, kereta api intermodal internasional Pelabuhan Tianjin-Horgos-negara-negara Asia Tengah berangkat dengan lancar, menandai tonggak penting dalam bidang transportasi internasional dan pengembangan Asia Tengah. Peristiwa ini akan berdampak besar...
Kecap asin merupakan bumbu pokok dalam masakan Asia, yang dikenal karena rasa umami yang kaya dan keserbagunaan kulinernya. Proses pembuatan kecap asin melibatkan pencampuran kacang kedelai dan gandum, kemudian memfermentasi campuran tersebut selama beberapa waktu. Setelah fermentasi, campuran tersebut ditekan ke dalam...
Untuk memenuhi kebutuhan pelanggan, memperluas cakupan penjualan bihun Longkou, dan mempromosikan makanan Cina kami ke seluruh dunia, sertifikasi Halal untuk bihun telah menjadi agenda pada bulan Juni. Memperoleh sertifikasi Halal melibatkan proses ketat yang memerlukan...
Pelapis, seperti pati dan tepung roti, memberikan tampilan dan tekstur produk yang diinginkan sekaligus menjaga rasa dan kelembapan makanan. Berikut ini beberapa wawasan tentang jenis pelapis makanan yang paling umum untuk mendapatkan hasil terbaik dari bahan dan peralatan pelapis Anda....
Jamur shiitake kering merupakan bahan umum. Jamur ini lezat dan bergizi. Jamur ini sangat lezat baik digunakan dalam semur atau digoreng setelah direndam. Jamur ini tidak hanya menambah rasa unik pada hidangan, tetapi juga meningkatkan rasa dan nilai gizinya. Namun, tahukah Anda cara mengolahnya?
Hari ini kami menyambut tim sertifikasi ISO untuk audit di tempat. Kami sangat mementingkan pemenuhan persyaratan regulasi internasional, dan perusahaan serta pabrik tempat kami bekerja telah memperoleh berbagai sertifikasi, termasuk HACCP, FDA, CQC, dan GFSI. Sertifikasi ini...
Sushi adalah hidangan Jepang yang digemari dan dikenal di seluruh dunia karena rasa dan tampilannya yang unik. Salah satu bahan utama dalam sushi adalah rumput laut, yang juga dikenal sebagai nori, yang menambahkan rasa dan tekstur unik pada hidangan ini. Dalam blog ini, kita akan membahas karakteristik historisnya...
Slight Heat merupakan istilah surya penting dalam 24 istilah surya di Tiongkok, yang menandai masuknya musim panas secara resmi ke tahap panas. Biasanya terjadi pada tanggal 7 Juli atau 8 Juli setiap tahun. Datangnya Slight Heat berarti musim panas telah memasuki puncak panas. Pada saat ini, ...
Topik hangat terkini dalam industri makanan adalah kebangkitan dan pertumbuhan berkelanjutan makanan berbasis tanaman. Seiring meningkatnya kesadaran masyarakat akan kesehatan dan perlindungan lingkungan, semakin banyak orang memilih untuk mengurangi konsumsi makanan hewani dan memilih makanan berbasis tanaman.