Teh gelembung adalah jenis minuman teh yang berasal dari Taiwan, Tiongkok dan populer di seluruh dunia. Setelah iklandingMutiara Tapioka Jika diubah menjadi teh susu, maka akan menjadi bubble tea.
Bubble tea adalah jenis budaya "teh hitam berbusa" di Taiwan, Tiongkok. Awalnya, para pedagang di Taichung mencampur teh hitam dengan susu segar dan busa lembut yang kenyal.Mutiara Tapioka untuk membuat minuman. Meskipun hanyaMutiara Tapioka Ditambahkan ke teh susu, makanan ini telah menjadi salah satu minuman dan camilan paling ikonik di Taiwan, Tiongkok.
Bubble tea adalah minuman yang menarik, biasanya terdiri dari teh hitam atau oolong, susu atau rasa buah, pemanis, dan tekstur kenyal khas Taiwan yang dikenal sebagai QQ (Anda mungkin membayangkan "gelembung" dalam bubble milk tea). Dalam kebanyakan kasus, QQ berbentuk mutiara singkong.
Nama “bubble teaNama "Bukan mutiara" yang ada di dalam minuman ini, melainkan gelembung-gelembung yang terbentuk saat teh susu dikocok. Minuman ini dikenal dengan banyak nama lain, termasuk "Teh Mutiara", "Teh Boba", dan "Teh Singkong".
"Mutiara" yang digunakan dalam bubble tea terbuat dari pati ubi jalar (disebut sebagai pati di wilayah selatan) yang diolah menjadiMutiara TapiokaSebelum ditambahkan ke dalam teh susu,Mutiara Tapioka Biasanya direndam dalam sirup untuk memastikan rasa manisnya tetap terjaga dalam teh susu yang sedikit manis. Dasar teh susu biasanya menggunakan teh hitam, tetapi beberapa toko juga menawarkan bubble milk tea yang terbuat dari teh hijau (dikenal sebagai pearl green milk atau pearl milk green). Banyak toko juga menambahkan makanan dengan tekstur serupa seperti jeli kopi, puding tahu, puding, dan jeli gaharu. pada teh susu mereka, memungkinkan pelanggan untuk bebas memilih guna meningkatkan cita rasa.
Metode memasak hitam rasa Mutiara Tapioka:
Ambil satu kilogramMutiara TapiokaTambahkan 10 liter air ke dalam panci dan masak (pertama-tama didihkan air, lalu tambahkan...).Mutiara TapiokaPastikan air mendidih sebelum menggunakannya, jika tidak, bahan-bahan tersebut akan langsung larut menjadi bubuk. Didihkan air dengan api sedang dan aduk dengan saringan. Waktu memasak adalah 15 hingga 20 menit (Anda dapat menyesuaikan waktu memasak sesuai preferensi Anda untuk kelembutan dan kekenyalan; semakin lama dimasak, semakin lembut hasilnya). Setelah waktu habis, tutup panci dan matikan api. Didihkan perlahan selama 15 hingga 20 menit lagi (semakin lama dididihkan, semakin baik elastisitasnya) atau masak hingga semua bahan tercampur rata.Mutiara Tapioka menjadi transparan. Setelah waktunya habis, keluarkan mutiara dan bilas di bawah air dingin. Ambil mangkuk besar, masukkan ke dalamnyaMutiara Tapioka Tambahkan gula pasir putih hingga mutiara terendam. Aduk rata dan diamkan selama kurang lebih 30 menit. Didihkan 500 ml air dan tambahkan 750 g gula sambil terus diaduk. Anda akan mendapatkan 638 ml sirup (Anda juga bisa langsung menggantinya dengan madu).
Eika Chang
Beijing Shipuller Co., Ltd.
WhatsApp: +86 17800279945
Web: https://www.yumartfood.com/
Waktu posting: 17 Oktober 2025