Lonceng Natal akan segera berbunyi. Selain hadiah dan lagu-lagu Natal, apakah meja Anda sudah siap untuk sentuhan meriah? Tahun ini, mengapa tidak mendandani sushi Anda dengan pakaian Natal dan menambahkan cita rasa serta kejutan unik di musim dingin ini dengan kreativitas dan kecerdasan? Sushi Salmon Manusia Salju: Dongeng Musim Dingin yang Tersembunyi...
Dalam masakan Jepang, tempura sangat disukai karena teknik penggorengannya yang unik, menghasilkan bagian luar yang keemasan dan renyah serta bagian dalam yang lembut dan empuk. Kunci untuk membuat tempura Jepang otentik di rumah terletak pada penguasaan teknik penggorengan dan pengendalian suhu minyak yang tepat. Pertama-tama, mari kita...
Ilmu dan Estetika di Balik Sushi Sushi adalah salah satu ikon masakan Jepang, dan tidak hanya populer di Jepang, tetapi juga di seluruh dunia. Seiring dengan semakin seringnya pertukaran internasional, sushi telah berevolusi di seluruh dunia, menggabungkan bahan dan cita rasa lokal untuk membentuk cita rasa regional...
Sebagai representasi dari masakan tradisional Jepang, sushi telah berkembang dari hidangan khas daerah menjadi fenomena katering global. Ukuran pasar, pola regional, dan tren inovasinya menunjukkan karakteristik inti berikut: Ⅰ. Ukuran dan pertumbuhan pasar global 1. M...
1. Pendahuluan Pewarna makanan buatan banyak digunakan dalam industri makanan untuk meningkatkan penampilan berbagai macam produk, mulai dari makanan dan minuman olahan hingga permen dan makanan ringan. Zat tambahan ini membuat makanan lebih menarik secara visual dan membantu menjaga konsistensi...
Paris, Prancis — Olimpiade Paris 2024 tidak hanya menyaksikan penampilan luar biasa dari para atlet dari seluruh dunia, tetapi juga menunjukkan kebangkitan manufaktur Tiongkok yang mengesankan. Dengan total 40 medali emas, 27 medali perak, dan 24 medali perunggu, delegasi olahraga Tiongkok telah...
Republik Polandia terletak di tengah Eropa, negara-negara Polandia berasal dari aliansi Polandia, Visva, Silesia, Pomerania Timur, Mazova, dan suku-suku lainnya. Pada tanggal 1 September 1939, Nazi Jerman menginvasi Polandia, dan Perang Dunia Kedua pecah, yang kemudian membentuk...
Belut panggang beku adalah jenis makanan laut yang telah disiapkan dengan cara dipanggang lalu dibekukan untuk menjaga kesegarannya. Belut ini merupakan bahan populer dalam masakan Jepang, terutama dalam hidangan seperti sushi unagi atau unadon (belut panggang yang disajikan di atas nasi). Proses pemanggangan...
Kenaikan biaya pengiriman laut berdampak kecil pada ekspor makanan sushi, karena permintaan akan masakan populer ini terus tumbuh di seluruh dunia. Terlepas dari fluktuasi biaya pengiriman laut, ekspor makanan sushi tetap menjadi industri yang berkembang pesat, dengan negara-negara seperti...
Berita industri terkini menunjukkan bahwa harga nori sushi telah meningkat karena kekurangan pasokan. Nori sushi, juga dikenal sebagai serpihan rumput laut, adalah bahan penting dalam pembuatan sushi, hand roll, dan hidangan Jepang lainnya. Kenaikan harga yang tiba-tiba ini menimbulkan kekhawatiran di kalangan...
Pada malam tanggal 13 Juli, kereta api intermoda internasional Pelabuhan Tianjin-Horgos-negara-negara Asia Tengah berangkat dengan lancar, menandai tonggak penting dalam bidang transportasi internasional dan perkembangan Asia Tengah. Peristiwa ini akan memiliki dampak yang mendalam...
Jamur shiitake kering adalah bahan yang umum digunakan. Rasanya enak dan bergizi. Sangat lezat baik digunakan dalam semur maupun digoreng setelah direndam. Jamur ini tidak hanya menambah cita rasa unik pada masakan, tetapi juga meningkatkan rasa dan nilai gizinya. Namun, tahukah Anda cara mengolahnya...?