-
5 Tips Cara Menyantap Makanan Jepang
1. Mulailah dengan Frasa Dalam hal kuliner, hidangan Jepang sangat berbeda dibandingkan dengan hidangan Amerika. Pertama, peralatan makan yang dipilih adalah sepasang sumpit, bukan garpu dan pisau. Kedua, ada banyak makanan khas Jepang yang perlu disantap dalam ...Baca selengkapnya -
Tips tentang Mie Konjak
Apa Itu Mie Konjak? Umumnya disebut mi shirataki, mi konjak adalah mi yang terbuat dari umbi ubi konjak. Mie ini sederhana, hampir bening, dan memiliki cita rasa apa pun yang dipadukan dengannya. Terbuat dari umbi ubi konjak, yang juga dijuluki mi gajah...Baca selengkapnya -
Bubuk Wasabi: Belahan Jiwa Sushi
Dalam masakan Jepang, bubuk wasabi dengan rasa tajam dan aroma uniknya telah berubah menjadi pelengkap yang sangat lezat untuk sushi. Restoran sushi yang banyak dikunjungi menggunakan wasabi segar, sedangkan juru masak rumahan menggantinya dengan bubuk wasabi. Apa pun bentuknya, wasabi selalu membangkitkan kegembiraan dengan kelezatannya.Baca selengkapnya -
Remah Roti Jarum Jepang: Berbagai Ukuran dan Makanan yang Sesuai
Sekam roti berbentuk jarum Jepang merupakan produk olahan roti unik yang dikenal karena bentuknya yang ramping seperti jarum. Sekam roti jenis ini tidak hanya memiliki rasa yang renyah, tetapi juga memiliki sifat pembungkus yang baik, yang dapat menambah rasa dan tekstur yang unik pada berbagai makanan yang digoreng. Berdasarkan ukuran sekam, sekam roti...Baca selengkapnya -
Langkah-langkah Menggunakan Bubuk Tempura di Restoran Jepang
Tempura bisa dibilang merupakan masakan Jepang yang paling tradisional (bayangkan saja seperti roti gulung dalam dunia kuliner Jepang yang menyediakan hidangan makan sepuasnya) – lebih ringan, renyah di luar, berair, dan lembut di dalam. Tempura adalah hidangan dengan kulit yang renyah dan isi yang lembut dan berair, dan rahasia untuk membuat tempura...Baca selengkapnya -
Crispy Code Cracked: Mengapa Setiap Dapur Membutuhkan Remah Roti
Di dalam wajan minyak yang panas, remah roti selalu dapat memberikan lapisan emas yang menggoda pada makanan. Baik itu ayam goreng yang berwarna keemasan dan renyah, steak udang di bagian luar dan onion ring yang lembut, atau onion ring goreng yang renyah dan lezat, remah roti selalu dapat memberikan makanan rasa dan aroma yang unik....Baca selengkapnya -
Lobak Acar Jepang: Simfoni Tradisi dan Kesehatan Modern
Akar Budaya Lobak Asinan Lobak asinan, atau yang sering disebut, Takuan-zuke atau daikon tsukemono, memiliki kisah tentang kecerdikan kuliner dari generasi ke generasi. Lobak asinan bukan sekadar kebetulan yang menyenangkan; lobak asinan muncul karena kebutuhan nyata untuk menjaga sayuran agar tidak rusak saat diolah...Baca selengkapnya -
Temaki Sushi: Kenikmatan Khas Jepang yang Bisa Dikuasai Pemula
Jadi, Anda punya temaki sushi, kan? Temaki sushi seperti makanan ringan Jepang yang lezat – Anda mengambil sepotong rumput laut nori yang renyah, mengisinya dengan nasi sushi yang lezat dan isian apa pun yang Anda suka. Temaki sushi bukan sekadar makanan, melainkan semacam hal yang menyenangkan dan bisa dibuat sendiri. Lupakan tentang...Baca selengkapnya -
Protein Kedelai: Titik Balik Emas bagi Transformasi Industri Pangan
Seiring dengan meningkatnya kesadaran kesehatan global dan konsep pembangunan berkelanjutan, pasar protein nabati mengalami pertumbuhan yang pesat. Sebagai "serba bisa" dalam keluarga protein nabati, protein kedelai telah menjadi bahan baku utama untuk transformasi dan peningkatan usaha makanan, memanfaatkan ...Baca selengkapnya -
Produk Beku – Salad Wakame
Salad wakame: Pendamping yang baik untuk menurunkan berat badan Dalam upaya menjalani gaya hidup sehat saat ini, semakin banyak orang mulai memperhatikan pola makan mereka. Terutama bagi mereka yang sedang berusaha menurunkan berat badan, sangat penting untuk menemukan makanan yang akan memuaskan selera sekaligus membantu penurunan berat badan. ...Baca selengkapnya -
Sushi Inari – Zaman Inari
Buat sushi Anda sendiri, penuh cita rasa Jepang! Seiring dengan peningkatan taraf hidup masyarakat, banyak hidangan Jepang, Korea, dan Thailand juga digemari oleh orang Tiongkok. Hari ini, saya ingin berbagi dengan Anda hidangan penuh cita rasa Jepang. Sushi buatan saya adalah makanan lezat di Jepang...Baca selengkapnya -
Pasta Kedelai Organik: Kenikmatan Kuliner yang Bergizi dan Serbaguna
Dalam upaya diet sehat saat ini, Pasta Kedelai organik sangat dicari oleh banyak penggemar makanan. Dengan nutrisinya yang kaya, pasta ini dengan cepat mendapatkan popularitas di kalangan pecinta makanan. Baik bagi penggemar kebugaran yang menjaga bentuk tubuh atau orang-orang yang peduli kesehatan, mereka...Baca selengkapnya