Telur ikan capelin, yang biasa dikenal sebagai "masago, ebikko," adalah makanan lezat yang populer dalam berbagai tradisi kuliner, terutama dalam masakan Jepang. Telur-telur kecil berwarna oranye ini berasal dari ikan capelin, ikan kecil yang hidup berkelompok dan ditemukan di Samudra Atlantik Utara dan Arktik. Dikenal karena...
Nori sushi, bahan dasar dalam masakan Jepang, adalah jenis rumput laut yang memainkan peran penting dalam pembuatan sushi. Rumput laut yang dapat dimakan ini, yang terutama dipanen dari Samudra Pasifik dan Atlantik, dikenal karena rasa, tekstur, dan nilai gizinya yang unik...
Sebagai perusahaan makanan, Shipuller memiliki pemahaman yang tajam tentang pasar. Ketika menyadari bahwa pelanggan memiliki permintaan yang kuat untuk makanan penutup, Shipuller mengambil inisiatif, bekerja sama dengan pabrik dan membawanya ke pameran untuk promosi. Di dunia makanan penutup beku...
Sumpit adalah dua batang identik yang digunakan untuk makan. Sumpit pertama kali digunakan di Tiongkok dan kemudian diperkenalkan ke wilayah lain di dunia. Sumpit dianggap sebagai alat bantu yang sangat penting dalam budaya Tiongkok dan memiliki reputasi sebagai "Peradaban Oriental". ...
Beijing Shipuller Co., Ltd. dengan bangga mengumumkan bahwa kami telah berhasil memperoleh sertifikasi British Retail Consortium (BRC), sebuah pengakuan signifikan atas komitmen kami terhadap keamanan pangan dan manajemen mutu. Penghargaan ini, yang diberikan oleh Intertek Certification L...
Rumput laut adalah kelompok tumbuhan dan alga laut yang beragam yang tumbuh subur di perairan samudra di seluruh dunia. Komponen penting ekosistem laut ini hadir dalam berbagai bentuk, termasuk alga merah, hijau, dan cokelat, masing-masing dengan karakteristik dan sifat nutrisi yang unik. Rumput laut...
Tepung roti adalah bahan tambahan makanan yang banyak digunakan, diaplikasikan pada permukaan makanan yang digoreng, seperti ayam goreng, ikan, makanan laut (udang), paha ayam, sayap ayam, onion ring, dll. Hasilnya renyah, lembut, lezat, dan bergizi. Semua orang tahu bahwa tepung roti adalah bahan pembantu...
Jika Anda pernah mendapati diri Anda menatap semangkuk nasi putih polos, dan bertanya-tanya bagaimana cara mengubahnya dari "biasa saja" menjadi "luar biasa," maka izinkan saya memperkenalkan Anda pada dunia ajaib furikake. Campuran bumbu Asia ini seperti peri pelindung dapur Anda, siap mengubah...
Saat Anda memikirkan wasabi, gambaran pertama yang mungkin terlintas di benak Anda adalah pasta hijau cerah yang disajikan bersama sushi. Namun, bumbu unik ini memiliki sejarah yang kaya dan berbagai bentuk yang dapat meningkatkan kreasi kuliner Anda. Wasabi, tanaman asli Jepang, dikenal...
Dalam dunia kesehatan dan kebugaran yang terus berkembang, konjac telah menjadi bahan unggulan, menarik perhatian para pecinta kuliner dan individu yang sadar akan kesehatan. Berasal dari akar tanaman konjac, bahan unik ini dikenal karena kandungan kalorinya yang rendah dan seratnya yang tinggi, ...
Rumus kimia: Na5P3O10 Berat molekul: 367,86 Sifat: Bubuk atau butiran putih, mudah larut dalam air. Sesuai dengan kebutuhan aplikasi dan pengolahan, kami dapat menyediakan produk dengan berbagai spesifikasi seperti densitas tampak yang berbeda (0,5-0,9 g...).
Sifat Umum Karagenan umumnya berupa bubuk berwarna putih hingga coklat kekuningan, tidak berbau dan tidak berasa, dan beberapa produk memiliki sedikit rasa rumput laut. Gel yang terbentuk dari karagenan bersifat termoreversibel, yaitu, meleleh menjadi larutan setelah dipanaskan, dan membentuk gel lagi...