-
remah roti panko
Nama:Tepung roti
Kemasan:10kg/bag1kg/tas, 500g/tas, 200g/tas
Kehidupan rak:12 bulan
Asal:Cina
Sertifikat:Iso, haccp, halal, halalRemah -remah roti panko kami telah dibuat dengan cermat untuk memberikan lapisan luar biasa yang memastikan eksterior renyah dan emas yang lezat. Terbuat dari roti berkualitas tinggi, remah roti panko kami menawarkan tekstur unik yang membedakannya dari remah roti tradisional.
-
Tempura
Nama:Tempura
Kemasan:200g/tas, 500g/tas, 1kg/tas, 10kg/tas, 20kg/tas
Kehidupan rak:12 bulan
Asal:Cina
Sertifikat:Iso, haccp, halal, halalTempura Mix adalah campuran adonan gaya Jepang yang digunakan untuk membuat tempura, sejenis hidangan goreng yang terdiri dari makanan laut, sayuran, atau bahan-bahan lain yang dilapisi adonan yang ringan dan renyah. Ini digunakan untuk memberikan lapisan yang halus dan renyah saat bahan digoreng.
-
Nugget Chicken MCD
Nama:Nugget Chicken MCD
Kemasan:25kg/tas
Kehidupan rak:12 bulan
Asal:Cina
Sertifikat:Iso, haccp, halal, halal
Bahan mentah Perbandingan Ayam cincang Ice ater 1st Battermix HNU1215J01 Adonan 1 (1: 2.3) Breader untuk Nuggets HNU1215U01 2nd Battermix HNU1215J02X1 Adonan ke -2 (1.1.35) Chicken Nuggets-1st Battermix (1: 2: 3) -Breader-2nd Battermix (1: 1.3) -Prefry 185c, 30s -
Nugget ayam brd remah halus
Nama:Nugget ayam brd remah halus
Kemasan:25kg/tas
Kehidupan rak:12 bulan
Asal:Cina
Sertifikat:Iso, haccp, halal, halal
Bahan mentah Ice ater TREST HNV0304Y01 Gunakan sebagai Breader Battermix HNV0304J01 Adonan 1 (1: 2.2) Remah halus 1mm Gunakan sebagai Breader RM Patty >> Predust >> Adonan (1: 1.8) >> Breader >> Prefry 185c, 30 >> Freeze >> Packing -
Spring Roll Flakes Chicken Strip
Nama:Spring Roll Flakes Chicken Strip
Kemasan:20kg/tas
Kehidupan rak:12 bulan
Asal:Cina
Sertifikat:Iso, haccp, halal, halal
Bahan mentah Perbandingan Ice ater TREST HNV0304Y01 Gunakan sebagai Prote Battermix HNV0304J01 Adonan 1 (1: 2.2) Spring Roll Flakes Breader Gunakan sebagai Breader Stripe Chicken - RM >> Predust >> adonan (1: 1.8) >> breader >> prefry185c, 30 >> beku >> pengepakan -
Garis ayam
Nama:Garis ayam
Kemasan:20kg/tas
Kehidupan rak:12 bulan
Asal:Cina
Sertifikat:Iso, haccp, halal, halal
Bahan mentah Perbandingan Strip payudara chikcen Ice ater 冰水 SG27470 Chicken Stripe 3in1 Adonan 1 (1: 2.2) SG27470 Chicken Stripe 3in1 Breader-2nd Adonan (1.1.35) Stripe Chicken-Pra-Batter Pertama (1: 2.2)-Breader-2nd Adonan (1.1.35) -Prefry 180C, 3-4 menit -
Stick drum ayam renyah -spicy
Nama:Stick drum ayam renyah -spicy
Kemasan:20kg/tas
Kehidupan rak:12 bulan
Asal:Cina
Sertifikat:Iso, haccp, halal, halal
Bahan mentah Perbandingan Pemukul drum 100 Pedas bumbu U0902Y01 2.8 air es 12 TENGAH H2050 Gunakan sebagai Prote Pedasnya adonan U0902F01 Kering: Air = 1: 1.6 Pedas Breader U0902F01 Gunakan sebagai breader (bisa melakukan beberapa
penyemaian tepung terlebih dahulu)Mix Marinade Pertama- Pra-Duust-ke-3 Adonan (1.1.16)- Breader Prefry 165c-175c, 6-7 menit -
BRD Chicken Nugget-Original
Nama:BRD Chicken Nugget-Original
Kemasan:20kg/tas
Kehidupan rak:12 bulan
Asal:Cina
Sertifikat:Iso, haccp, halal, halal
Bahan mentah Perbandingan Ayam cincang 85 Orginal Stareade U0902Y02 3 Ice ater 12 Predust U0902U01 atau MQ 1005 Gunakan sebagai Prote Battermix U0902J01 atau MQ 1005 Kering: Air = 1: 1.8 Remah roti kuning Gunakan sebagai Breader （）- campuran rendaman ke-1- pra-dust-ke-3 adonan (1.1.16)- Panko-prefry 165c-175c, 3-4min Bahan mentah Perbandingan Ayam cincang Ice ater 1st Battermix HNU1215J01 Adonan 1 (1: 2.3) Breader untuk Nuggets HNU1215U01 2nd Battermix HNU1215J02X1 Adonan ke -2 (1.1.35) Prefry 165c-175c, 3-4 menit -
Patty Ayam BRD yang Ditoberkan -Original
Nama:Patty Ayam BRD yang Ditoberkan -Original
Kemasan:20kg/tas
Kehidupan rak:12 bulan
Asal:Cina
Sertifikat:Iso, haccp, halal, halal
Bahan mentah Perbandingan Ayam cincang 85 Orginal Stareade U0902Y02 3 Ice ater 12 Predust U0902U01 atau MQ 1005 Gunakan sebagai Prote Battermix U0902J01 atau MQ 1005 Kering: Air = 1: 1.8 Remah roti kuning (HM & MQ) Gunakan sebagai Breader （）- campuran rendaman ke-1- pra-dust-ke-3 adonan (1.1.16)- Panko-prefry 165c-175c, 3-4min -
Chicky Chicken Tender -original
Nama:Chicky Chicken Tender -original
Kemasan:20kg/tas
Kehidupan rak:12 bulan
Asal:Cina
Sertifikat:Iso, haccp, halal, halal
Bahan mentah Perbandingan Strip payudara chikcen 100 Orginal Stareade U0902Y02 3 Air es 25 Battermix U0902F02 Kering ： Air = 1: 1.2 ，25% ditambahkan ke dalam ayam yang diasinkan Breader-U0902F02 Gunakan sebagai breader (dapat dilakukan penyemaian tepung terlebih dahulu) （）-campuran rendaman pertama- Pra-Dust-ke-3 (1.1.2)-Breader Prefry 165C-175C, 3-4Min -
Sayap ayam renyah -original
Nama:Sayap ayam renyah -original
Kemasan:20kg/tas
Kehidupan rak:12 bulan
Asal:Cina
Sertifikat:Iso, haccp, halal, halal
Bahan mentah Perbandingan Sayap ayam 100 Asli bumbu U0902Y02 2.8 air es 8 TENGAH H2050 Gunakan sebagai Prote Battermix U0902F02 Kering ： Air = 1: 1.6 Breader U0902F02 Gunakan sebagai breader (dapat dilakukan penyemaian tepung terlebih dahulu) Mix Marinade Pertama- Pra-Duust-ke-3 Adonan (1.1.16)- Breader Prefry 165c-175c, 6-7 menit -
Tempura
Nama:Tempura
Kemasan:500g*20Bags/ctn, 700g*20bags/karton; 1kg*10bag/karton; 20kg/karton
Kehidupan rak:24 bulan
Asal:Cina
Sertifikat:Iso, haccp, halal, halalTempura Mix adalah campuran adonan gaya Jepang yang digunakan untuk membuat tempura, sejenis hidangan goreng yang terdiri dari makanan laut, sayuran, atau bahan-bahan lain yang dilapisi adonan yang ringan dan renyah. Ini digunakan untuk memberikan lapisan yang halus dan renyah saat bahan digoreng.