Bumbu

  • Tobiko Masago Beku dan Telur Ikan Terbang untuk Masakan Jepang

    Tobiko Masago Beku dan Telur Ikan Terbang untuk Masakan Jepang

    Nama:Telur Capelin Berbumbu Beku
    Kemasan:500g*20 kotak/karton, 1kg*10 tas/karton
    Umur simpan:24 bulan
    Asal:Cina
    Sertifikat:ISO, HACCP

    Produk ini terbuat dari telur ikan dan rasanya sangat enak untuk membuat sushi. Ini juga merupakan bahan yang sangat penting dalam masakan Jepang.

  • Irisan Jahe Acar Jepang untuk Sushi Kizami Shoga

    Irisan Jahe Acar Jepang untuk Sushi Kizami Shoga

    Nama:Acar Jahe Diiris
    Kemasan:1kg * 10 tas/karton
    Umur simpan:12 bulan
    Asal:Cina
    Sertifikat:ISO, HACCP, HALAL, Kosher

    Acar jahe yang diiris merupakan bumbu populer dalam masakan Asia, terkenal dengan rasanya yang manis dan tajam. Terbuat dari jahe muda yang direndam dalam campuran cuka dan gula, memberikan rasa menyegarkan dan sedikit pedas. Sering disajikan bersama sushi atau sashimi, acar jahe menambah kontras yang menyenangkan pada kekayaan rasa hidangan ini.

    Ini juga merupakan pendamping yang bagus untuk berbagai hidangan Asia lainnya, menambahkan sensasi pedas di setiap gigitan. Baik Anda penggemar sushi atau sekadar ingin menambahkan rasa pizzazz ke dalam makanan Anda, acar jahe yang diiris adalah tambahan yang serbaguna dan beraroma untuk dapur Anda.

  • Daikon Lobak Kuning Acar Kering

    Daikon Lobak Kuning Acar Kering

    Nama:Acar Lobak
    Kemasan:500g * 20 tas/karton
    Umur simpan:24 bulan
    Asal:Cina
    Sertifikat:ISO, HACCP, HALAL, Kosher

    Acar lobak kuning, juga dikenal sebagai takuan dalam masakan Jepang, adalah sejenis acar tradisional Jepang yang terbuat dari lobak daikon. Lobak daikon disiapkan dengan hati-hati dan kemudian diasamkan dalam air garam yang mengandung garam, dedak padi, gula, dan terkadang cuka. Proses ini memberi lobak warna kuning cerah khas dan rasa manis dan tajam. Acar lobak kuning sering disajikan sebagai lauk atau bumbu dalam masakan Jepang, yang menambah kerenyahan dan semburan rasa yang menyegarkan pada makanan.

  • Acar Sushi Jahe Tembak Jahe Sprout

    Acar Sushi Jahe Tembak Jahe Sprout

    Nama:Tembak Jahe
    Kemasan:50g*24 tas/karton
    Umur simpan:24 bulan
    Asal:Cina
    Sertifikat:ISO, HACCP, HALAL, Kosher

    Acar pucuk jahe dibuat dengan menggunakan batang muda tanaman jahe yang empuk. Batangnya diiris tipis lalu direndam dalam campuran cuka, gula, dan garam sehingga menghasilkan rasa yang gurih dan sedikit manis. Proses pengawetan juga memberikan warna merah jambu yang khas pada pucuk, sehingga menambah daya tarik visual pada hidangan. Dalam masakan Asia, acar rebung jahe biasa digunakan sebagai pembersih langit-langit mulut, terutama saat menikmati sushi atau sashimi. Rasanya yang menyegarkan dan tajam dapat membantu menyeimbangkan kekayaan lemak ikan dan menambahkan rasa cerah pada setiap gigitan.

  • Saus Tiram Saus Masak Asli Asli

    Saus Tiram Saus Masak Asli Asli

    Nama:Saus Tiram
    Kemasan:260g*24botol/karton, 700g*12botol/karton, 5L*4botol/karton
    Umur simpan:18 bulan
    Asal:Cina
    Sertifikat:ISO, HACCP, HALAL, Kosher

    Saus tiram adalah bumbu masakan Asia yang populer karena rasanya yang kaya dan gurih. Terbuat dari tiram, air, garam, gula, dan terkadang kecap yang dikentalkan dengan tepung maizena. Sausnya berwarna coklat tua dan sering digunakan untuk menambah rasa kental, umami, dan sedikit rasa manis pada tumisan, marinade, dan saus celup. Saus tiram juga bisa digunakan sebagai glasir pada daging atau sayuran. Ini adalah bahan serbaguna dan beraroma yang menambah rasa unik pada berbagai macam hidangan.

  • Saus Saus Salad Wijen Panggang Dalam yang Krim

    Saus Saus Salad Wijen Panggang Dalam yang Krim

    Nama:Saus Salad Wijen
    Kemasan:1,5L*6 botol/karton
    Umur simpan:12 bulan
    Asal:Cina
    Sertifikat:ISO, HACCP, HALAL

    Saus salad wijen adalah saus beraroma dan aromatik yang biasa digunakan dalam masakan Asia. Secara tradisional dibuat dengan bahan-bahan seperti minyak wijen, cuka beras, kecap, dan pemanis seperti madu atau gula. Sausnya memiliki ciri khas rasa pedas, gurih-manis, dan sering digunakan sebagai pelengkap salad hijau segar, hidangan mie, dan tumis sayur. Keserbagunaan dan rasanya yang khas menjadikannya pilihan populer bagi mereka yang mencari saus salad yang lezat dan unik.

  • Paket Besar Serpihan Bonito Kering Katsuobushi

    Serpihan Bonito

    Nama:Serpihan Bonito
    Kemasan:500g*6 tas/karton
    Umur simpan:24 bulan
    Asal:Cina
    Sertifikat:ISO, HACCP

    Serpihan bonito, juga dikenal sebagai katsuobushi, adalah bahan tradisional Jepang yang terbuat dari ikan cakalang yang dikeringkan, difermentasi, dan diasap. Mereka banyak digunakan dalam masakan Jepang karena rasa umaminya yang unik dan keserbagunaannya.

  • Saus Belut Saus Unagi Gaya Jepang untuk Sushi

    Saus Unagi

    Nama:Saus Unagi
    Kemasan:250ml*12botol/karton, 1,8L*6botol/karton
    Umur simpan:18 bulan
    Asal:Cina
    Sertifikat:ISO, HACCP, HALAL, Kosher

    Saus Unagi, juga dikenal sebagai saus belut, adalah saus manis dan gurih yang biasa digunakan dalam masakan Jepang, terutama pada masakan belut panggang atau panggang. Saus Unagi menambah rasa umami dan kaya rasa pada masakan dan juga dapat digunakan sebagai saus celup atau disiramkan pada berbagai daging panggang dan makanan laut. Beberapa orang juga suka menaburkannya di atas mangkuk nasi atau menggunakannya sebagai penambah rasa pada tumisan. Ini adalah bumbu serbaguna yang dapat menambah kedalaman dan kerumitan masakan Anda.

  • Pasta Wasabi Jepang Mustard segar & Lobak Panas

    pasta wasabi

    Nama:pasta wasabi
    Kemasan:43g*100pcs/karton
    Umur simpan:18 bulan
    Asal:Cina
    Sertifikat:ISO, HACCP, HALAL

    Pasta wasabi terbuat dari akar wasabia japonica. Warnanya hijau dan memiliki bau panas yang menyengat. Dalam masakan sushi Jepang, ini adalah bumbu yang umum.

    Sashimi dipadukan dengan pasta wasabi itu keren. Rasanya yang khas dapat mengurangi bau amis dan merupakan kebutuhan makanan ikan segar. Tambahkan semangat pada makanan laut, sashimi, salad, hot pot, dan jenis masakan Jepang dan Cina lainnya. Biasanya wasabi dicampur dengan kecap asin dan cuka sushi sebagai bumbu sashimi.

  • Bumbu Masak Manis Ala Jepang Mirin Fu

    Bumbu Masak Manis Ala Jepang Mirin Fu

    Nama:Mirin Fu
    Kemasan:500ml*12botol/karton, 1L*12botol/karton, 18L/karton
    Umur simpan:18 bulan
    Asal:Cina
    Sertifikat:ISO, HACCP, HALAL, Kosher

    Mirin fu adalah sejenis bumbu yang terbuat dari mirin, sejenis arak beras manis, dipadukan dengan bahan lain seperti gula, garam, dan koji (sejenis cetakan yang digunakan dalam fermentasi). Ini biasanya digunakan dalam masakan Jepang untuk menambah rasa manis dan kedalaman rasa pada masakan. Mirin fu dapat digunakan sebagai glasir untuk daging panggang atau panggang, sebagai bumbu untuk sup dan semur, atau sebagai bumbu marinasi untuk makanan laut. Ini menambahkan sentuhan rasa manis dan umami yang lezat ke berbagai macam resep.

  • Biji Wijen Hitam Putih Panggang Alami

    Biji Wijen Hitam Putih Panggang Alami

    Nama:Biji Wijen
    Kemasan:500g*20 kantong/karton, 1kg*10 kantong/karton
    Umur simpan:12 bulan
    Asal:Cina
    Sertifikat:ISO, HACCP, HALAL

    Biji wijen sangrai hitam putih merupakan salah satu jenis biji wijen yang dipanggang untuk menambah rasa dan aromanya. Biji ini biasa digunakan dalam masakan Asia untuk menambah tekstur dan rasa pada berbagai hidangan seperti sushi, salad, tumisan, dan makanan panggang. Saat menggunakan biji wijen, penting untuk menyimpannya dalam wadah kedap udara di tempat sejuk dan kering untuk menjaga kesegarannya dan mencegahnya menjadi tengik.

  • Biji Wijen Hitam Putih Panggang Alami

    Biji Wijen Hitam Putih Panggang Alami

    Nama:Biji Wijen
    Kemasan:500g*20 kantong/karton, 1kg*10 kantong/karton
    Umur simpan:12 bulan
    Asal:Cina
    Sertifikat:ISO, HACCP, HALAL

    Biji wijen sangrai hitam putih merupakan salah satu jenis biji wijen yang dipanggang untuk menambah rasa dan aromanya. Biji ini biasa digunakan dalam masakan Asia untuk menambah tekstur dan rasa pada berbagai hidangan seperti sushi, salad, tumisan, dan makanan panggang. Saat menggunakan biji wijen, penting untuk menyimpannya dalam wadah kedap udara di tempat sejuk dan kering untuk menjaga kesegarannya dan mencegahnya menjadi tengik.